NGG fordert sechs Prozent mehr Lohn für Gastgewerbe in NRW
NGG kündigt Tarifverhandlungen für das Gastgewerbe in Nordrhein-Westfalen an
Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) hat Pläne bekannt gegeben, Lohnverhandlungen für den Gastgewerbesektor in Nordrhein-Westfalen zu starten. Die Gespräche sollen in der Woche nach dem Eröffnungsspiel der Fußball-Weltmeisterschaft beginnen. Die NGG fordert eine Lohnerhöhung von sechs Prozent für Köche, Servicekräfte und alle Beschäftigten im Rhein-Kreis Neuss.
Verhandelt wird mit dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA). Die Forderung der Gewerkschaft umfasst eine sechsprozentige Lohnerhöhung, was für eine vollzeitbeschäftigte Fachkraft in Küche oder Service mindestens 164 Euro mehr im Monat bedeuten würde.
Gleichzeitig warnt die NGG Arbeitgeber davor, Mitarbeiter während des Turniers zu übermäßiger Mehrarbeit zu zwingen. Jede zusätzliche Arbeitsstunde müsse bezahlt werden, und Gaststätten sollten für Stoßzeiten während der Spiele zusätzliches Personal einstellen. Auch die Bedürfnisse von Beschäftigten mit Kindern oder Pflegeverantwortung müssten in den Dienstplänen berücksichtigt werden.
Die NGG hofft auf faire Verhandlungen mit dem DEHOGA und mahnt die Arbeitgeber, die WM nicht als Vorwand für Ausbeutung zu nutzen – sonst drohe ein „Eigentor“. Im Mittelpunkt der Gespräche stehen neben Lohnerhöhungen auch faire Arbeitsbedingungen während der Weltmeisterschaft. Arbeitgeber seien verpflichtet, Überstunden angemessen zu vergüten und auf die Belange der Belegschaft Rücksicht zu nehmen. Ziel ist es, eine „Mehrarbeits-WM“ zu verhindern und gleichzeitig bessere Löhne für die Beschäftigten im Gastgewerbe durchzusetzen.
